Wildkräuter!

Wir alle warten auf den Frühling, in dem es wieder eine große Fülle an wildwachsenden Pflanzen zu ernten gibt.

Um die Wartezeit zu verkürzen, stellen wir bis Frühlingsanfang jeden Monat drei Wildkräuter des Monats in kurzen Video-Clips vor. Bärlauch, Knoblauchsrauke und Sauerampfer machen den Anfang.

Neue Video-Seite

Wir haben unserer Website eine neue Seite hinzugefügt: Videos. Hier finden Sie unter anderem ein inspirierendes Interview mit Rohkost-Aktivist Markus Rothkranz, in dem er über grüne Smoothies spricht.

Grüne Smoothies bei Gräfe & Unzer

Der Verlag mit den populären Gesundheits-Ratgebern veröffentlicht im Februar einen Ratgeber zu grünen Smoothies!

Eine Vorankündigung finden Sie auf unserer Bücherseite.

Grüne Smoothies: das Geheimnis der vitalstoffreichen Ernährung

Grüne Smoothies …

versorgen uns täglich mit einer Fülle von Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Spurenelementen und Antioxidantien
halten uns körperlich und geistig fit
helfen beim Abnehmen
unterstützen den gesunden Schlaf
ermöglichen es auf einfache Weise, Kinder gesund zu ernähren
machen es leicht, auch im Alter ausreichend Frisches zu sich zu nehmen
fördern eine Ernährungsweise aus der Region im Einklang mit den Jahreszeiten.
stärken die gesundheitliche Selbstverantwortung

… probieren Sie es selbst aus!

Sieben Dinge, die Sie über grüne Smoothies wissen sollten

1. Grüne Smoothies sind unglaublich vitalstoffreich

In Pflanzengrün sind Vitamine und Mineralien in höchster Konzentration enthalten. Außerdem ist es erstaunlich reich an Proteinen. Geben Sie frisches Grün zusammen mit aromatischen Früchten in den Mixer, so wird ein leckerer und nahrhafter Energiedrink daraus! Sie können nicht nur Salate und Kohlsorten, sondern auch das Grün vom Gemüse (wie Möhrengrün und die Blätter vom Kohlrabi, die Sie sonst wegwerfen) sowie Garten- und Wildkräuter zu Smoothies verarbeiten.

2. Grüne Smoothies sind eine supergesunde Mini-Mahlzeit

Dieser Wundertrank enthält – im Gegensatz zum Saft – alle Ballaststoffe und – im Gegensatz zum reinen Frucht-Smoothie – die ganze Fülle des Pflanzengrüns. Das macht den grünen Smoothie zur vollwertigen Mini-Rohkost-Mahlzeit (auch für zwischendurch).

3. Grüne Smoothies sind sehr bekömmlich

Beim Mixen werden die Zellulosewände aufgebrochen, sodass Ihr Körper all die in den Pflanzenzellen enthaltenen Nährstoffe erschließen kann … und das besonders einfach, denn der Mixer nimmt Ihrem Verdauungssystem Arbeit ab.

4. Grüne Smoothies machen’s leicht

Ernährungsumstellungen fallen oft schwer. Grüne Smoothies machen’s Ihnen dagegen leicht: Trinken Sie jeden Tag 2 bis 3 Gläser von diesem leckeren grünen Drink. Er ist schnell hergestellt und lässt sich auch gut mitnehmen und unterwegs genießen. Mit Smoothies werden Sie ein kleines Wunder erleben: Wenn Ihr Körper täglich die Vitamine und Mineralien erhält, die er braucht, wird er nach kurzer Zeit automatisch mehr und mehr nach Gesundem verlangen …

5. Grüne Smoothies sind Natur pur

Dieses Getränk wird frisch zubereitet. Es fördert nicht nur die Selbstverantwortung des Menschen im Bereich „Gesundheit“, sondern auch einen regionalen und saisonalen Lebensmitteleinkauf und trägt auf diese Weise zum Klimaschutz bei.

6. Grüne Smoothies machen den Körper basisch

Grüne Smoothies bringen Ihren Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht. Bei vielen ist der Organismus durch den Genuss von Kaffee, Zucker und tierischem Eiweiß übersäuert. Dieser Übersäuerung wirken die stark basenbildenden grünen Smoothies entgegen.

7. Grüne Smoothies machen fit und glücklich

Probieren Sie’s aus und erfahren Sie es am eigenen Leib: Grüne Smoothies sind ein echter Vitaltrank!

Grüne Smoothies